Les valeurs de l’Atelier Délice

La qualité

Label Artisanat Certifié

L’Atelier Délice a obtenu en 2019 le label d’artisanat certifié. Cette reconnaissance consacre le caractère authentique, l’aspect manuel et le savoir-faire artisanal des productions que vous propose l’Atelier Délice.

Ce label est un gage de qualité pour le consommateur.

Ce sujet vous intéresse, consulter la page de la reconnaissance légale de l’artisant.

Les matières premières

Privilégier le circuit court

L’atelier délice se fournit un maximum chez les producteurs locaux et privilégie les produits non traités :

Il est important pour nous d’être attentif à l’impact carbone et de limiter les kilomètres parcourus par les matières premières. L’atelier délice est en constante recherche de nouveaux producteurs locaux pour élargir sa gamme de produits.

Respect du cycle saisonnier

Nous travaillons les fruits et légumes de saison afin de respecter l’éco-système de nos régions. Certains produits ne sont donc pas disponibles à l’année.

Les emballages

Nous mettons un point d’honneur à limiter les emballages.

  • Les produits sont présentés un maximum en vrac et emballés dans des sachets recyclés et réutilisables.
  • Il est possible pour un cadeau, une occasion spéciale de commander des emballages spécifiques.

Contenants propres bienvenus

Depuis 2020 l’Atelier Délice va plus loin dans son engagement zéro déchet, vous pouvez vous présenter avec vos propres contenants et emporter vos achats dedans sans faire appel à un emballage jetable.

Si vous acheter des produits de bouche au poids, nous effectuons la tare avant de remplir votre contenant.

Les recommandations de l’Afsca :

  • Le contenant doit être propre
  • Le contenant doit être approprié à l’emballage d’aliments (le sac en plastique ne convient pas, il faut utiliser un boîte fraîcheur)
  • Le contenant doit être adapté à l’usage spécifique que l’on veut en faire.
  • Le consommateur qui fournit son propre emballage sait qu’il porte lui-même la responsabilité de la meilleure conservation, de la fraîcheur des aliments achetés.

Les commerçants restent toutefois toujours libres d’accepter ou non les contenants proposés par leur client.

Pour plus d’informations vous pouvez consulter le site : https://magde.be/actus/contenants-bienvenus/

Energie verte

L’Atelier Délice utilise l’énergie verte de chez Lampiris. Nous avons comme projet d’installer prochainement des panneaux solaires.